クジラ汁風!?豚バラと夏野菜のお味噌汁♫

まぁ~ふぃー @cook_40051774
新潟の夏のお味噌汁の定番と言えば、クジラ汁なんです♪
クジラの脂身と夏野菜と玉ねぎ等を煮込んで作るお味噌汁。
昔は安かったから動物性脂質をクジラから頂くってことなんでしょうが、近年は高級食材になってしまって残念😢
それと美味しいクジラが少なくなっています⤵️
それなら、脂の多い豚バラ肉と油揚げ等と茄子、その他の余り野菜でクジラ汁風にしました♫
クジラ汁風!?豚バラと夏野菜のお味噌汁♫
新潟の夏のお味噌汁の定番と言えば、クジラ汁なんです♪
クジラの脂身と夏野菜と玉ねぎ等を煮込んで作るお味噌汁。
昔は安かったから動物性脂質をクジラから頂くってことなんでしょうが、近年は高級食材になってしまって残念😢
それと美味しいクジラが少なくなっています⤵️
それなら、脂の多い豚バラ肉と油揚げ等と茄子、その他の余り野菜でクジラ汁風にしました♫
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 簡単!お箸がすすむ!なすとピーマンの味噌炒め
- 簡単!豚こまとオクラのにんにくポン酢炒め
- 苦くない🥒ゴーヤのツナマヨサラダ
- 簡単!鶏肉ごぼうこんにゃく人参の甘辛煮
- *茄子と厚揚げの甘辛炒め煮*
- Boursin Beef Stroganoff Crockpot
- The Ultimate Low-Sugar Banana Pancakes
- Pasta alla Boscaiola (Rigatoni with Sausage, Mushrooms and Cream)
- Watermelon Cake (fresh fruit cake)
- Detox Water for Glowing Skin 🍋🥒 Cucumber Lemon Water
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26502740









