CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Udang bumbu bali
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Udang bumbu bali

Udang bumbu bali

Shenan Lumbanraja
Shenan Lumbanraja @ShenanLumbanraja

Lagi malas foto-foto jadi fotonya cuma sedapatnya ajaa.. Hehehee... Simple dan enak banget deh udang di masak kayak gini.. Bisa loh, disajikan buat anak-anak yang lagi belajar makan pedes karena sebenarnya rasa yang paling menonjol itu manis... Ga tahu deh kenapa masakan ini disebut bumbu bali, padahal masakan bali kan rata-rata pedes yaaa?? Kalau mau pedes lagi, boleh kok ditambahin cabe rawit merah sesuai dengan selera masing-masing. Oh yaaaaa... Yukkk kita giatkan masak tanpa vetsin ataupun msg.. Aku sih masak jarang masak pake bubuk-bubuk penyedap cukup gula, garam dan merica, tapi yang rada susah ngilangin kecap-kecapan kayak kecap manis, kecap ikan, kecap asin sama saos tiram yang dalamnya pasti udh ada kandungan msg nya.. Duhhh... Apa ya merk kecap-kecap yang bebas msg, terutama kecap ikan tuh... aku susah banget masak kalau ga ada diaaa.. Jadi berasa malam minggu tanpa pacar... LOL..

Lagi malas foto-foto jadi fotonya cuma sedapatnya ajaa.. Hehehee... Simple dan enak banget deh udang di masak kayak gini.. Bisa loh, disajikan buat anak-anak yang lagi belajar makan pedes karena sebenarnya rasa yang paling menonjol itu manis... Ga tahu deh kenapa masakan ini disebut bumbu bali, padahal masakan bali kan rata-rata pedes yaaa?? Kalau mau pedes lagi, boleh kok ditambahin cabe rawit merah sesuai dengan selera masing-masing. Oh yaaaaa... Yukkk kita giatkan masak tanpa vetsin ataupun msg.. Aku sih masak jarang masak pake bubuk-bubuk penyedap cukup gula, garam dan merica, tapi yang rada susah ngilangin kecap-kecapan kayak kecap manis, kecap ikan, kecap asin sama saos tiram yang dalamnya pasti udh ada kandungan msg nya.. Duhhh... Apa ya merk kecap-kecap yang bebas msg, terutama kecap ikan tuh... aku susah banget masak kalau ga ada diaaa.. Jadi berasa malam minggu tanpa pacar... LOL..

Lebih banyak

Udang bumbu bali

Shenan Lumbanraja
Shenan Lumbanraja @ShenanLumbanraja

Lagi malas foto-foto jadi fotonya cuma sedapatnya ajaa.. Hehehee... Simple dan enak banget deh udang di masak kayak gini.. Bisa loh, disajikan buat anak-anak yang lagi belajar makan pedes karena sebenarnya rasa yang paling menonjol itu manis... Ga tahu deh kenapa masakan ini disebut bumbu bali, padahal masakan bali kan rata-rata pedes yaaa?? Kalau mau pedes lagi, boleh kok ditambahin cabe rawit merah sesuai dengan selera masing-masing. Oh yaaaaa... Yukkk kita giatkan masak tanpa vetsin ataupun msg.. Aku sih masak jarang masak pake bubuk-bubuk penyedap cukup gula, garam dan merica, tapi yang rada susah ngilangin kecap-kecapan kayak kecap manis, kecap ikan, kecap asin sama saos tiram yang dalamnya pasti udh ada kandungan msg nya.. Duhhh... Apa ya merk kecap-kecap yang bebas msg, terutama kecap ikan tuh... aku susah banget masak kalau ga ada diaaa.. Jadi berasa malam minggu tanpa pacar... LOL..

Lagi malas foto-foto jadi fotonya cuma sedapatnya ajaa.. Hehehee... Simple dan enak banget deh udang di masak kayak gini.. Bisa loh, disajikan buat anak-anak yang lagi belajar makan pedes karena sebenarnya rasa yang paling menonjol itu manis... Ga tahu deh kenapa masakan ini disebut bumbu bali, padahal masakan bali kan rata-rata pedes yaaa?? Kalau mau pedes lagi, boleh kok ditambahin cabe rawit merah sesuai dengan selera masing-masing. Oh yaaaaa... Yukkk kita giatkan masak tanpa vetsin ataupun msg.. Aku sih masak jarang masak pake bubuk-bubuk penyedap cukup gula, garam dan merica, tapi yang rada susah ngilangin kecap-kecapan kayak kecap manis, kecap ikan, kecap asin sama saos tiram yang dalamnya pasti udh ada kandungan msg nya.. Duhhh... Apa ya merk kecap-kecap yang bebas msg, terutama kecap ikan tuh... aku susah banget masak kalau ga ada diaaa.. Jadi berasa malam minggu tanpa pacar... LOL..

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

25 menit
5 porsi
  • 400 grudang
  • 15 buahcabe keriting
  • 2 buahcabe rawit merah
  • 1 buahtomat
  • 8 butirbawang merah
  • 2 siungbawang putih
  • 1 sdtasam jawa
  • 1 bungkusterasi pabrikan
  • 1 lembardaun salam
  • 2 lembardaun jeruk
  • 1 tangkaisereh
  • 2 sdmkecap manis
  • 2 sdmmunjung gula jawa
  • 3 sdmkecap ikan (1 sdm digunakan untuk merendam udang)
  • seleragaram dan lada sesuai dengan
  • 1 sdtperasan jeruk nipis
  • secukupnyaminyak untuk menumis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Campur udang dengan perasan jeruk nipis, garam, lada dan kecap ikan. Sisihkan.

  2. 2

    Haluskan cabe merah keriting, cabe rawit, tomat, bawang merah, bawang putih dan terasi.

  3. 3

    Panaskan wajan dan minyak, lalu tumis bumbu halus dan daun salam, daun jeruk, asam jawa dan sereh hingga matang dan harum. Setelah matang tambahkan gula jawa, kecap manis, kecap ikan. Masak hingga sambal bewarna lebih gelap dan berminyak.

  4. 4

    Masukan udang , aduk rata hingga bumbu-bumbu menyelimuti keseluruhan udang. Tambahkan garam dan merica. Masak hingga udang matang. Cicipi kembali masakan sebelum diangkat, bila perlu lakukan pengoreksian rasa

  5. 5

    Selamat menikmati. ^^

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Shenan Lumbanraja
Shenan Lumbanraja @ShenanLumbanraja
pada 04 Juli 2015 15.56
yaaa.. yaaa.. saya situkang makan yang punya cita-cita luhur menjadi kurus.. ^^
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Gula Merah Kecap Sereh Udang Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Tomat Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bir Pletok
  2. Tahu Siksa Khas Betawi
  3. Lapis Pepe Betawi Jadul Versi Tepung Beras (Lembut)
  4. Kerak Telur Betawi
  5. Pudding Santan Gula Aren
  1. Chocolate chips cookies ala goodtime
  2. Sate kambing empuk
  3. Kwetiau goreng sapi
  4. Tahu gimbal semarang
  5. "Bakso Ayam"
  1. Zuppa Soup
  2. Resep Rawon Khas Jawa Timur Praktis
  3. TSP (Tumis Sapi Pedas)
  4. Creamy Mushroom Soup
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/265116
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close