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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

さっぱりして美味しいです。♪♪♪

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yamabuki1
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材料

2〜3人分
  • ナツメ 5個
  • クコの実 適量
  • 生姜の薄切り(大) 1枚
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に材料を全て入れて沸騰させる。火を止めてそのまま冷ます。

    • *私流・なつめとくこ茶*作り方1写真
  2. 2

    器によそる。

    • *私流・なつめとくこ茶*作り方2写真

コツ・ポイント

中国ドラマにハマり、薬膳などが気になり、私流に作ってみようと。ちょうど材料が家にあったので。そういえば、祖母が血圧に良いと、クコの葉を茹でてお浸しにして食べていました。もう、50年以上前のことです。

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2026/09/05 01:16に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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なつめ しょうが

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