Beef Udon

Name: Beef Udon
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 pek kecil udon (200g); 500 ml air; 1 pek daging shabu-shabu (200g); 1 sudu kecil serbuk hondashi; 1 sudu besar wakame (dried seaweed); 1 sudu besar kicap shoyu - optional; Secukupnya garam dan gula; 1/4 cawan hirisan daun bawang

Nihadriz Niha @Nihadriz

Bandar Baru Salak Tinggi

Antara resipi go-to saya! Saya buat one-pot supaya mudah nak uruskan, tak banyak cuci peralatan.

Mak pun kena tuntas semua perkara. Jadi, resipi ini adalah shortcut yang memudahkan mak-mak waktu cuti sekolah tempoh hari. Ye lah, asyik kelaparan je kan 😆

#CookpadApron2026

Antara resipi go-to saya! Saya buat one-pot supaya mudah nak uruskan, tak banyak cuci peralatan.

Mak pun kena tuntas semua perkara. Jadi, resipi ini adalah shortcut yang memudahkan mak-mak waktu cuti sekolah tempoh hari. Ye lah, asyik kelaparan je kan 😆

#CookpadApron2026

Baca lagi

Beef Udon

Nihadriz Niha @Nihadriz

Bandar Baru Salak Tinggi

Antara resipi go-to saya! Saya buat one-pot supaya mudah nak uruskan, tak banyak cuci peralatan.

Mak pun kena tuntas semua perkara. Jadi, resipi ini adalah shortcut yang memudahkan mak-mak waktu cuti sekolah tempoh hari. Ye lah, asyik kelaparan je kan 😆

#CookpadApron2026

Antara resipi go-to saya! Saya buat one-pot supaya mudah nak uruskan, tak banyak cuci peralatan.

Mak pun kena tuntas semua perkara. Jadi, resipi ini adalah shortcut yang memudahkan mak-mak waktu cuti sekolah tempoh hari. Ye lah, asyik kelaparan je kan 😆

Disimpan

Cetak

Ramuan

20 minit

2 orang

1 pekkecil udon (200g)
500 mlair
1 pekdaging shabu-shabu (200g)
1 sudu kecilserbuk hondashi
1 sudu besarwakame (dried seaweed)
1 sudu besarkicap shoyu - optional
Secukupnyagaram dan gula
1/4 cawanhirisan daun bawang

Disimpan

Cara Memasak

20 minit

1

Didihkan air dan masukkan udon beku.
2

Apabila lembut, perlahankan api. Masukkan serbuk hondashi, kicap shoyu dan wakame. Biar wakame kembang seketika. Perasakan garam dan gula.
3

Akhir sekali, masukkan hirisan daging shabu-shabu. Disebabkan daging ini nipis, cepat je masak.
4

Tutup api dan taburkan daun bawang. Sedia dihidang.

Disimpan

Cetak

Cooksnap

Disimpan

Nihadriz Niha @Nihadriz

pada 07 September, 2026 06:24

Bandar Baru Salak Tinggi

Peneraju When Makcik Bakes.Mak anak 4.Suka baking dan fotografi.Ikuti tips dan resipi bebas gluten di Instagram @whenmakcikbakes atau Facebook Page When Makcik Bakes.

Baca lagi

Komen

Kata kunci

Daging Udon

Resipi Sepertinya

Lebih Banyak Resipi