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切って和えるだけ♪トマトとシラスの和風ドレがけ
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切って和えるだけ♪トマトとシラスの和風ドレがけ-レシピのメイン写真

切って和えるだけ♪トマトとシラスの和風ドレがけ

つゆくさ0123
つゆくさ0123 @cook_40149171

自家製ドレッシングを手作りしてサッと和えたサラダです
たっぷりシラスと大葉の爽やかな香り、ゴマのアクセントがトマトと相性抜群！
あと1品欲しい時や、おつまみにもオススメです

#ご飯がすすむおかず2026秋 #簡単サラダ

自家製ドレッシングを手作りしてサッと和えたサラダです
たっぷりシラスと大葉の爽やかな香り、ゴマのアクセントがトマトと相性抜群！
あと1品欲しい時や、おつまみにもオススメです

#ご飯がすすむおかず2026秋 #簡単サラダ

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切って和えるだけ♪トマトとシラスの和風ドレがけ

つゆくさ0123
つゆくさ0123 @cook_40149171

自家製ドレッシングを手作りしてサッと和えたサラダです
たっぷりシラスと大葉の爽やかな香り、ゴマのアクセントがトマトと相性抜群！
あと1品欲しい時や、おつまみにもオススメです

#ご飯がすすむおかず2026秋 #簡単サラダ

自家製ドレッシングを手作りしてサッと和えたサラダです
たっぷりシラスと大葉の爽やかな香り、ゴマのアクセントがトマトと相性抜群！
あと1品欲しい時や、おつまみにもオススメです

#ご飯がすすむおかず2026秋 #簡単サラダ

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材料

2人分
  • プチトマト 15～20個
  • しらす(トッピング用) 適量
  • 大葉(トッピング用) 適量
  • 白炒りごま(トッピング用) 小さじ1
  • ⚫︎醤油 大さじ1
  • ⚫︎レモン果汁(ポッカ〇) 小さじ1
  • ⚫︎みりん 小さじ1/2
  • ⚫︎ニンニクチューブ(気持ち) 0.5cm
  • ⚫︎ブラックペッパー 適宜
  • ⚫︎オリーブオイル(1番最後) 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    【ドレッシング】小さなボールに⚫︎調味料を入れよく混ぜ、最後にオリーブオイルを少しずつ加え乳化させる(もたっと重くなる)

    • 切って和えるだけ♪トマトとシラスの和風ドレがけ作り方1写真
  2. 2

    大葉は千切り、トマトは大きさに合わせて好みのカット

  3. 3

    トマト、シラス、大葉、ゴマを盛り付け、食べる直前にドレッシングを適量かけて、ざっくり全体を混ぜて召し上がれ～♪

コツ・ポイント

油がトロッとするまで しっかり乳化させることくらい

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つゆくさ0123
つゆくさ0123 @cook_40149171
2026/09/27 02:50に公開
お立ち寄りくださり ありがとうございます^^食べること、作ること が大好きです最近は体調を崩し、簡単で美味しい 時短料理 を研究中♪なるべく分かり易くを心がけています薬膳ポイントもちょこちょこと♪皆さまの食卓に笑顔の花が咲きますように😋
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このレシピのキーワード

大葉 しらす ミニトマト

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