Campur semua bahan cilok kecuali air panas. ratakan dan beri air panas sedikit demi sedikit hingga kalis dan bisa di bentuk (tambahkan sedikit² tepung terigu & aci sampai adonan bisa di bentuk. Kira² saja) lalu bulatkan. Agar tidak lengket di tangan, beri tepung tapioka pada telapak tangan Rebus cilok dalam air hingga mengapung. angkat dan tiriskan

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit. Tumis di minyak panas. bila sudah tercium harum nya. masukan air dan cilok. campurkan kaldu jamur, bumbu kuah bakso,garam, daun seledri dan daun bawang. koreksi rasa. biarkan 15 menit. angkat dan sajikan