黒糖大学いも アスママASMOM @cook_40084846 黒糖と醤油で作る、コクのある大学いも。かりんとうのような味わいですが、甘さは控えめ。ごはんにも合わせやすく、ついつい箸が進みます♪#大学芋 #黒糖活用 #お弁当おかず #コスメモ的ごはん もっと読む 黒糖と醤油で作る、コクのある大学いも。かりんとうのような味わいですが、甘さは控えめ。ごはんにも合わせやすく、ついつい箸が進みます♪#大学芋 #黒糖活用 #お弁当おかず #コスメモ的ごはん もっと読む 黒糖大学いも アスママASMOM @cook_40084846 黒糖と醤油で作る、コクのある大学いも。かりんとうのような味わいですが、甘さは控えめ。ごはんにも合わせやすく、ついつい箸が進みます♪#大学芋 #黒糖活用 #お弁当おかず #コスメモ的ごはん もっと読む 黒糖と醤油で作る、コクのある大学いも。かりんとうのような味わいですが、甘さは控えめ。ごはんにも合わせやすく、ついつい箸が進みます♪#大学芋 #黒糖活用 #お弁当おかず #コスメモ的ごはん もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 さつまいも(大) 1本(約500g) 黒糖 大さじ5 水 大さじ2 醤油 大さじ1 白いりごま 適量 揚げ用油 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 さつまいもは乱切りにし、10分水にさらす。 2 しっかり水気を切る。 3 油がぬるいうちにさつまいもを入れ、170℃まで温度を上げる。 4 170℃になったら約5分、途中で網じゃくしですくい上げて空気に触れさせながら揚げる。 5 フライパンに黒糖、水、醤油を入れ、とろみが出るまで加熱する。 6 揚げたてのさつまいもをタレに入れて絡める。 7 トレイかお皿に取り出し、ごまをふる。 コツ・ポイント 油がぬるいうちからじっくり揚げ、途中で空気に触れさせることで、中はホクっと、外はカリっと仕上がります。仕上がりが濃い色なので白ごまを選びましたが、黒ごまでも大丈夫です。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?アスママASMOMさんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました! つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 26621092 コピーしました! アスママASMOM @cook_40084846 2026/09/22 12:04に公開 フォロー中 フォローバック フォロー YouTube「アスママのコストコメモ」運営中のアスママです。コストコ購入品を中心に、身近な材料で作る簡単ごはんを投稿しています。偏食気味の家族でも食べやすい味つけを日々研究中。ズボラ・時短派ですが、ちゃんとおいしくがモットーです。つくれぽとてもうれしいです。お気軽にどうぞ。 もっと読む このレシピのキーワード 大学いも さつま芋 黒糖 似たレシピ その他のレシピ ハロウィンの邪悪な黒マッチョビスコッティ ヨーグルトポムポム・保育園給食 一人飯 レンジ鍋調理器具 シチュー 簡単!さば缶☆豆腐ハンバーグ トースターで簡単♪シュガーラスク 冷凍・お弁当にも◎鶏とさつまいもの甘辛照り焼き ナスとれんこん、豚ひき肉の甘辛ごま味噌炒め。 シャキうま!もやしときゅうりの簡単ナムル 【超簡単夕食】本格麻婆豆腐⭐️全工程で15分以内⭐️ 簡単!豚こまとかぼちゃの甘辛炒め ツヤツヤもっちりな『みたらし団子』✨ さつまいも春雨のチャプチェ 芋煮2 ヘルシーで万能な秋のかぼちゃクリーミーペンネ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26621092