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オクラのおかか和え-レシピのメイン写真

オクラのおかか和え

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

オクラにおかかを加えて簡単な和え物にしました

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材料

4人分
  • オクラ 8本
  • 削り節 大さじ1
  • 出汁醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オクラはヘタの部分を包丁で剥き取り、沸騰したお湯で30秒ほど茹でる

  2. 2

    茹でたら水にさらし2、3㎝くらいの長さに切る

  3. 3

    オクラと削り節、出汁醤油を和える

コツ・ポイント

さっと茹でて切って和えるだけです

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2026/10/01 02:56に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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このレシピのキーワード

オクラ

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