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中華料理屋再現!カニのチリソースあんかけ卵
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中華料理屋再現!カニのチリソースあんかけ卵-レシピのメイン写真

中華料理屋再現!カニのチリソースあんかけ卵

暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
日本

よく中華料理屋さんにある、あのカニの卵とじを再現した絶品レシピです、
10分あれば作れるので是非お試しください

よく中華料理屋さんにある、あのカニの卵とじを再現した絶品レシピです、
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中華料理屋再現!カニのチリソースあんかけ卵

暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
日本

よく中華料理屋さんにある、あのカニの卵とじを再現した絶品レシピです、
10分あれば作れるので是非お試しください

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材料

  • 卵 4個
  • カニカマ 6本
  • 塩 2つまみ
  • 水 120ml
  • 片栗粉 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • サラダ油 大さじ2
  • チリソース 大さじ4
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作り方

  1. 1

    卵をときほぐし、塩を入れて混ぜて、サラダ油をしいたフライパンを熱して、卵液を焼く

    • 中華料理屋再現!カニのチリソースあんかけ卵作り方1写真
  2. 2

    半熟状に丸くなったら皿に盛り付ける

    • 中華料理屋再現!カニのチリソースあんかけ卵作り方2写真
  3. 3

    別容器に水、ほぐしたカニカマ、片栗粉、醤油、チリソースを混ぜ合わせて、さっきのフライパンに入れて中火にかける

    • 中華料理屋再現!カニのチリソースあんかけ卵作り方3写真
  4. 4

    混ぜて煮詰めながらとろみがついたらOK!

    • 中華料理屋再現!カニのチリソースあんかけ卵作り方4写真
  5. 5

    卵の上にかけて完成!

コツ・ポイント

卵は軽く混ぜながら半熟状に仕上げることで美味しくなります!

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暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
2026/10/03 13:27に公開
日本
誰でも簡単に、美味しく、そして楽しく作れる料理をあげています!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系やパンなど様々な分野の料理をあげていきます是非見て、そして作ってみてください!
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このレシピのキーワード

あんかけ 片栗粉 卵 チリ カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26673620
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