主な材料はこちら。タルタルはキューピーのタルタルソース、胡瓜は8枚〜10枚程スライスすれば足りるので、半分ほど余ります。

クラッカーや、トッピングはこちら。クラッカーは小袋ひとつ（9枚入り）使用。

胡瓜はピーラーで縦にスライスして、軽く塩を振って少々置き、キッチンペーパーで水分を取っておく。

カニカマは解して、包丁で軽くたたいておく。

カニカマに、刻んだディル（約1g）絞った檸檬ジュースと、タルタルを和える。

クラッカーやバケットの上に、スライスした胡瓜で2cm位の丸型（500円玉位）を作る。

小さめのお匙でカニカマを胡瓜の中に詰めて、ディルやスライス檸檬、ピンクペッパーで飾って出来上がり。

スライス胡瓜に詰めるのが面倒な方は、そのまま出しても。