プチプランス（全粒粉入り）

Name: プチプランス（全粒粉入り）
Yield: 8個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 240g; 全粒粉 60g; 塩 5g; 砂糖 2g; 水 195g; ドライイースト 3g

自家製のすぱいふカレーにも合うように作ってみました

自家製のすぱいふカレーにも合うように作ってみました

材料

8個分

発酵の見極めは、生地がひとまわり〜1.5倍に膨らんだら終了。

2次発酵をオーブンでする時は成形したパンに硬く絞った濡れ布巾をふんわりかけて、乾燥防止になるそう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？Sugar＆solとさんの何よりの喜びになります

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Sugar＆solと @cook_40027316

2026/10/12 08:08に公開

★食べること・作ることが大好きで…ランチへ行ったら、作れそうな料理を参考にしたりしています。★ 子供たちも大きくなり、スィーツなど作る機会が減りました★それでも簡単で美味しいレシピ探しに日々楽しんでいます！食べて美味しいって言ってくれるだけで、幸せです♥

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