玉ねぎを5mm幅くらいに切る。

豚ロースを食べやすい大きさにカットし、塩こしょうをふり、薄力粉をまぶす。

玉ねぎの上に豚肉をのせ、肉の色が変わるまで炒める。

調味料を加え、全体に絡めて仕上げる。

お好みの野菜を付け合わせて皿に盛る。