子供と食べれる◎炊飯器で簡単カオマンガイ

すぎまる◎ @cook_40107712
炊飯器におまかせで簡単!
忙しい日におすすめのカオマンガイ🍚✨
お肉はホロホロ柔らかくて、
鶏の旨みが染み込んだごはんも絶品🤤💓
何より、子供たちのおかわりが止まらなかった!👏💕
お肉もごはんも一緒に作れるから、忙しい日のごはんにもぴったり◎
炊飯器で簡単に作れるのに、ちょっぴり特別感も出るお気に入りレシピです🥰🍴
子供と食べれる◎炊飯器で簡単カオマンガイ
炊飯器におまかせで簡単!
忙しい日におすすめのカオマンガイ🍚✨
お肉はホロホロ柔らかくて、
鶏の旨みが染み込んだごはんも絶品🤤💓
何より、子供たちのおかわりが止まらなかった!👏💕
お肉もごはんも一緒に作れるから、忙しい日のごはんにもぴったり◎
炊飯器で簡単に作れるのに、ちょっぴり特別感も出るお気に入りレシピです🥰🍴
作り方
- 1
鶏もも肉は両面に軽く塩を振ってすり込み、全体にフォークで穴を開けておく。
- 2
研いだおこめを炊飯器に入れ、Aを加えたら炊飯器の2合分のラインまで水を加える。(万遍なく混ぜておく)
- 3
皮を下にして③の上に乗せ、通常炊飯モードで炊く。
- 4
炊き上げている間に耐熱容器に入れてBの調味料を混ぜ合わせ、ラップをして500wで1分加熱する。
- 5
炊き上がったら鶏もも肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。(火傷に注意⚠️)
- 6
皿にご飯と鶏肉を盛り、タレをかけたら白ゴマを振る。お好みの付け合わせ野菜を盛り付けて完成。
コツ・ポイント
◼︎鶏もも肉2枚で作る場合は、お肉同士が出来るだけ重ならない様に入れてください。→タレも倍量で◎
◼︎子供も食べられる様に長ネギも加熱して辛味を飛ばしています。(辛味が残っている場合は再加熱を)
◼︎大人用は豆板醤などお好みで辛味を追加しても◎
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