人参とネギの牛肉巻き弁当
ちっち♢ @cook_40254417
蒸した人参とねぎを牛肉で巻いて焼いてすき焼き味のおかずにしました月1弁当。
2026.10.10.旦那さん弁当
コーヒーゼリーもつけました
人参とネギの牛肉巻き弁当
蒸した人参とねぎを牛肉で巻いて焼いてすき焼き味のおかずにしました月1弁当。
2026.10.10.旦那さん弁当
コーヒーゼリーもつけました
アプリでひらく作り方
- 1
たまご2個に、きび砂糖大さじ1弱と白だし小さじ1水大さじ1弱を入れてよく混ぜて、厚焼きたまごを焼く。
- 2
ピーマン1個は、種を取り除いて4当分に切って少しの油で炒め、取り出してからゆかりで合える
- 3
片栗粉をまぶした牛肉巻きを焼き目をつけて、酒、きび砂糖、みりん、しょうゆ各大さじ1と塩ひとつまみで味付けし煮詰める
- 4
お弁当箱にご飯を半分つめ、そこへかつお節をかけ醤油を点々とかけ、その上にご飯をのせて、大葉を少し切って梅干しをのせる
- 5
オープンシートの仕切りに使い、切った①、②、③、作り置きのかぼちゃ煮物、カマンベールチーズ、プチトマトをつめる
- 6
⑤の肉巻きの上に③のタレをかける
コツ・ポイント
詰める前におかずは冷まします
つくれぽ
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