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アスパラガス出汁煮
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アスパラガス出汁煮-レシピのメイン写真

アスパラガス出汁煮

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材料

1人分
  • アスパラガス 2本
  • 鰹出汁 200ミリ
  • 塩 ひとつまみ
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 茗荷 半分
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作り方

  1. 1

    アスパラガスの皮を剥いてフライパンに入れ、鰹出汁で7.8分煮る。

  2. 2

    柔らかくなったら塩を加えて火を止める。

  3. 3

    みじん切りにした茗荷をマヨネーズと混ぜ合わせてソースにする。

コツ・ポイント

シャキッとを残して茗荷マヨとピッタリのアスパラガスの出汁煮!

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クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2026/10/10 03:31に公開

このレシピのキーワード

煮物 みょうが アスパラ

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