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超簡単☆豚肉の味噌しょうが焼き♪♪
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超簡単☆豚肉の味噌しょうが焼き♪♪-レシピのメイン写真

超簡単☆豚肉の味噌しょうが焼き♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

下味をしっかりつけた豚肉とたまねぎを漬け汁ごと炒めた濃厚味噌しょうが焼きになっています♪♪これさえあればご飯がススムくんですよー♪♪ご飯をおいしーって思いたい時ぜひぜひお試しくださいねー♪♪

下味をしっかりつけた豚肉とたまねぎを漬け汁ごと炒めた濃厚味噌しょうが焼きになっています♪♪これさえあればご飯がススムくんですよー♪♪ご飯をおいしーって思いたい時ぜひぜひお試しくださいねー♪♪

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超簡単☆豚肉の味噌しょうが焼き♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

下味をしっかりつけた豚肉とたまねぎを漬け汁ごと炒めた濃厚味噌しょうが焼きになっています♪♪これさえあればご飯がススムくんですよー♪♪ご飯をおいしーって思いたい時ぜひぜひお試しくださいねー♪♪

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材料

  • 薄切り豚肉 150g
  • たまねぎ 1/2個
  • 漬けだれ
  • 酒 50cc
  • 味噌 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • すりおろし生姜 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料をビニール袋に全ていれよく揉み込み15分間おきます。

    • 超簡単☆豚肉の味噌しょうが焼き♪♪作り方1写真
    • 超簡単☆豚肉の味噌しょうが焼き♪♪作り方1写真
  2. 2

    油をひいたフライパンによく揉み込んだ材料を入れ煮汁が少し残るくらいまで中火の弱火で焦がさない様に炒めます。

    • 超簡単☆豚肉の味噌しょうが焼き♪♪作り方2写真
    • 超簡単☆豚肉の味噌しょうが焼き♪♪作り方2写真
  3. 3

    お皿によそったらご飯がススム豚肉の味噌しょうが焼きのできあがりー♪♪

    • 超簡単☆豚肉の味噌しょうが焼き♪♪作り方3写真

コツ・ポイント

豚肉は薄切りの方が柔らかくて味も染み込みやすくておいしいです。ビニール袋に材料を全て入れよく揉み込みます。漬け汁が多く感じますがぴったりになるので大丈夫です。フライパンで焦がさない様に炒めたまねぎをしんなりさせてお肉にもよく火を通しましょう

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TENMA
TENMA @K_TENMA
2026/10/10 05:23に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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このレシピのキーワード

豚肉 味噌 しょうが焼き

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