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ヨコワの漬け丼
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ヨコワの漬け丼-レシピのメイン写真

ヨコワの漬け丼

マロンパパ☆
マロンパパ☆ @cook_40240361

魚屋に行ったらヨコワと言う魚が…調べるとクロマグロの子供との事、丼ものにしてペロリです。

魚屋に行ったらヨコワと言う魚が…調べるとクロマグロの子供との事、丼ものにしてペロリです。

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ヨコワの漬け丼

マロンパパ☆
マロンパパ☆ @cook_40240361

魚屋に行ったらヨコワと言う魚が…調べるとクロマグロの子供との事、丼ものにしてペロリです。

魚屋に行ったらヨコワと言う魚が…調べるとクロマグロの子供との事、丼ものにしてペロリです。

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材料

2人分
  • ヨコワ 1匹
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • お酒 大さじ1
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    ヨコワを捌く

  2. 2

    切り身にして、たれを作って15分程度冷蔵庫で漬ける。

    • ヨコワの漬け丼作り方2写真
    • ヨコワの漬け丼作り方2写真
  3. 3

    ごまをかけてご飯に乗せたら完成です(^^)

    • ヨコワの漬け丼作り方3写真
    • ヨコワの漬け丼作り方3写真

コツ・ポイント

ヨコワはタタキにしても美味しく頂けます♪

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マロンパパ☆
マロンパパ☆ @cook_40240361
2026/10/10 12:21に公開
2019年1月クックパッドデビュー(#^.^#)気が向いた時にキッチンに立つ気まぐれ料理人です(^-^)vオススメは手軽な「ほうれん草とベーコンのクリームパスタ」、時間をかけるなら「ドライカレー」が最高♪
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このレシピのキーワード

づけ丼 酒 ゴマ

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