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味醂ナッツ
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味醂ナッツ

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材料

  • アーモンド 70g
  • 本味醂 75cc
  • ⭐︎きな粉&シナモン 適量
  • ⭐︎ラカンカor砂糖 お好み
  • ⭐︎塩 少々
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作り方

  1. 1

    味醂をフライパンに入れ最初は中火、フツフツしたら弱火で煮詰める だいたい10分くらい

    • 味醂ナッツ作り方1写真
    • 味醂ナッツ作り方1写真
    • 味醂ナッツ作り方1写真
  2. 2

    ベイキングシートに落として飴になるかを確かめる

    • 味醂ナッツ作り方2写真
  3. 3

    飴になるのを確認したら火を止めアーモンドを入れ全体に絡める

    • 味醂ナッツ作り方3写真
  4. 4

    重ならないようベイキングシートに並べ冷ます

    • 味醂ナッツ作り方4写真
  5. 5

    ⭐︎印を袋に入れ混ぜたらアーモンドを入れ全体にまぶし密閉できる保存容器に入れる

    • 味醂ナッツ作り方5写真
  6. 6

    味醂飴がこびりついたフライパンに豆乳や牛乳を入れ煮溶かし美味しく頂く♡シナモンや生姜を入れても美味しい

    • 味醂ナッツ作り方6写真
    • 味醂ナッツ作り方6写真

コツ・ポイント

火は弱火!味醂が焦げてしまう

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ミユのママ
ミユのママ @cook_40055207
2026/10/14 07:21に公開
家族のために美味しいご飯を作ることが、一番の幸せ♡
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このレシピのキーワード

きな粉 シナモン アーモンド

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