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【低糖質】【糖尿病】ダイエット 豆乳ブラマンジェ
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【低糖質】【糖尿病】ダイエット 豆乳ブラマンジェ-レシピのメイン写真

【低糖質】【糖尿病】ダイエット 豆乳ブラマンジェ

Mee
Mee @cook_40272195

糖尿病やダイエット向けに低糖質デザートを作りました。
安心して食べられるレシピです。

糖尿病やダイエット向けに低糖質デザートを作りました。
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【低糖質】【糖尿病】ダイエット 豆乳ブラマンジェ

Mee
Mee @cook_40272195

糖尿病やダイエット向けに低糖質デザートを作りました。
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材料

1人分
  • 無調整豆乳 100cc
  • 粉ゼラチン 2g
  • 水(ゼラチン用) 大さじ1
  • ラカントS シロップ 大さじ1
  • バニラエッセンス(あれば) 数滴
  • トッピング
  • アオハタまるかじゅりブルーベリー&シトラス 大さじ2~3
  • ラカントS(好みで) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    容器にゼラチンとお湯を入れ混ぜて溶かす。

  2. 2

    豆乳にゼラチン、ラカント、バニラエッセンスを入れて良く混ぜ

  3. 3

    型に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす。

  4. 4

    ブラマンジェが固まったら型から出し、まるかじゅりを乗せる。ソースにラカントを混ぜても良い。

コツ・ポイント

ゼラチンはパッケージどおりにふやかしてください。
無調整豆乳、砂糖の代わりにラカントを使う事でカロリーを抑えました。
まるかじゅりは冷凍なので使う量だけ解凍して使って下さい。
低糖質のブルーベリー推奨
76kcal 糖質7.5g

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Mee
Mee @cook_40272195
2026/10/16 22:41に公開
身近な材料で作る簡単レシピを考えるのが好きです。教室や旅をしながら学んだ、辛くない日本人に合う韓国料理や世界の料理を基に等簡単に作れる家庭料理を自分なりにアレンジして、紹介して行けたらなと思っています。
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このレシピのキーワード

ブラマンジェ 豆乳 ブルーベリー ゼラチン

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