きゅうりとトマトのさっぱり和え

Name: きゅうりとトマトのさっぱり和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; トマト 1個; シソ 3枚; 酢 大さじ1; しょうゆ 小さじ1; 砂糖 小さじ1/2; ごま油 小さじ1

shushutoi @cook_40085348

紹介文（100文字程度）

きゅうりのシャキシャキ食感とトマトの甘酸っぱさを楽しめる、さっぱりとした和え物🥒🍅ごま油の香ばしさにシソの爽やかな香りを添えて、風味豊かに仕上げました😊こってりとした料理の箸休めにもぴったりの一品です🥢✨

紹介文（100文字程度）

きゅうりとトマトのさっぱり和え

shushutoi @cook_40085348

紹介文（100文字程度）

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

きゅうり 1本
トマト 1個
シソ 3枚
酢大さじ1
しょうゆ小さじ1
砂糖小さじ1/2
ごま油小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1
きゅうりはたたいて食べやすい大きさに切る。トマトはひと口大に切る。
2

酢、しょうゆ、砂糖、ごま油を混ぜて調味液を作る。
3
きゅうりとトマトを調味液で和える。
4

シソは細切りにし、食べる直前に加えて軽く混ぜる。

コツ・ポイント

きゅうりは叩くことによって味が馴染みやすくなります。シソは食べる直前に加えることで、香りがより引き立ちます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？shushutoiさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

つくれぽを送る

つくれぽについて

保存済み

レシピを保存

shushutoi @cook_40085348

2026/10/27 04:48に公開

栄養士資格保有者、料理歴40年・主婦歴30年の主婦です。男の子2人を育ててきた経験から、ボリューム満点で男子が喜ぶ料理から、ほっとするあっさり和食まで幅広く作っています🧑‍🍳小さなお子さんから大人まで、家族みんなに喜んでもらえる料理が目標です😊手の込んだ料理も時々楽しみますが、普段は手軽においしく作れる家庭料理が中心🍲✨毎日の献立に役立つ、気負わず作れて何度も食べたくなるレシピを紹介していきます♪

このレシピのキーワード

大葉トマトキュウリ

似たレシピ

その他のレシピ