芋、人参をカットして20分蒸す。鍋に水、醤油、酒、味醂を入れ切った玉ねぎ鶏肉を入れて煮る。味を見てカレー粉を入れる。

蒸した人参、じゃが芋を入れて混ぜて冷ます。味がしみていれば完成。