市販のハムカツで作る ハムカツ重(丼)

ななはんのおだいどこ @cook_40054543
【手軽に作れる!】
・豚カツよりハムカツ派の人に
オススメのハムカツ重です!
すき焼きのたれ: メーカーによって違いがありますが、目安としてお役に立てると嬉しいです♪
※すき焼きのたれ50mlに対しての水の割合
・濃いめの味: 水50ml(1対1)
・標準的な味: 水75m(1対1.5)
・あっさり味: 水100ml(1対2)
市販のハムカツで作る ハムカツ重(丼)
【手軽に作れる!】
・豚カツよりハムカツ派の人に
オススメのハムカツ重です!
すき焼きのたれ: メーカーによって違いがありますが、目安としてお役に立てると嬉しいです♪
※すき焼きのたれ50mlに対しての水の割合
・濃いめの味: 水50ml(1対1)
・標準的な味: 水75m(1対1.5)
・あっさり味: 水100ml(1対2)
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにする。
- 2
市販のハムカツを食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに玉ねぎとすき焼きのたれを入れ、中火で3分煮る。
- 4
玉ねぎがしんなりしたらハムカツを加える。
- 5
卵を軽く溶き半量をフライパンに回し入れる。
- 6
⤴️※卵の溶き方: (菜箸を底につけたまま上下に10回だけ動かす)
- 7
10秒待ってから残りの卵を加え、蓋をして30秒〜1分蒸らし、好みの固さに仕上げる。
- 8
ご飯の上に具材をのせて完成!どんぶりやお重、お好みの器でどうぞ。
- 9
お好みで、青菜を散らす
コツ・ポイント
☆同じレシピでも、どんぶりに盛りつければカジュアルに!お重に詰めれば特別感がアップします。
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