無塩バターを常温に戻しておく。

小麦粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルをふるい合わせる。

バナナをフォークなどで潰し、トッピング用のバナナは輪切りにする。

ボウルに無塩バターを入れてクリーム状になるまでよく練る。

全卵とキャラメルシロップを加えてハンドミキサーで白っぽくなるまで混ぜる。

牛乳と②を加えてゴムベラでよく混ぜ合わせる。

ホワイトチョコチップと潰したバナナを加え、全体に馴染むように混ぜ合わせる。

マフィンカップに生地を入れて、その上に輪切りにしたバナナを乗せて、180℃で予熱しておいたオーブンで20~25分焼く。

粗熱を取って完成。