炊飯器でさつまいもの下準備〜皮剥きまで。
つっくんママ♡ @cook_40244842
茹でるのも蒸すのも火から離れられないので、我が家は炊飯器。
〜皮を剥くまでの工程です。薄く切って干し芋にしたり、マッシュしてスイートポテトにしたり。
もちろん、そのまま食べても美味しいです😋
炊飯器でさつまいもの下準備〜皮剥きまで。
茹でるのも蒸すのも火から離れられないので、我が家は炊飯器。
〜皮を剥くまでの工程です。薄く切って干し芋にしたり、マッシュしてスイートポテトにしたり。
もちろん、そのまま食べても美味しいです😋
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもはよく洗い、泥や汚れを落として炊飯器に入る大きさにカットして並べる
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- 2
お水を入れて炊飯器の炊飯モードで1時間スイッチオン。竹串を刺してすーっと入ればOK。
-
- 3
まな板にキッチンペーパーを1枚のせます。トングで❷のさつまいもを置き、さらにキッチンペーパーをのせ、さつま芋をはさむ。
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- 4
熱いのでやけどに気をつけて、キッチンペーパーで撫でていくと皮がつるっと剥けます。
-
- 5
細かいところはスプーンで取り除けば完成です。マッシュする場合は熱いうちに作業してください。
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コツ・ポイント
火を使うとほったからしに出来ないので、色々と試した結果、洗い物も少なく、1番簡単に出来ました。
意外と熱いので、やけどに注意してください。
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その他のレシピ
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