Oseng basah tempe kacang panjang

Name: Oseng basah tempe kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan tempe; 2 ikat kacang panjang; 5 buah bawang merah, iris tipis; 5 buah bawang putih, iris tipis; 5 buah cabe merah, iris serong; 5 buah cabe hijau, iris serong; 2 cm lengkuas, geprek; 2 lbr daun salam; 1 buah tomat, potong 8 bagian; 1/2 sdt terasi; 1,5 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; secukupnya Garam

yy @cook_7189324

Oseng basah tempe kacang panjang

yy @cook_7189324

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papantempe
2 ikatkacang panjang
5 buahbawang merah, iris tipis
5 buahbawang putih, iris tipis
5 buahcabe merah, iris serong
5 buahcabe hijau, iris serong
2 cmlengkuas, geprek
2 lbrdaun salam
1 buahtomat, potong 8 bagian
1/2 sdtterasi
1,5 sdmsaus tiram
2 sdmkecap asin
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong panjang tempe, lalu goreng keemasan.
2

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.masukkan lengkuas dan daun salam. Aduk hingga harum. Masukkan cabe dan tomat. Aduk sebentar masukkan kacang panjang, terasi, kecap asin dan saus tiram. Aduk aduk
3

Masukkan 1 gelas air. Aduk. Tes rasa. Masak hingga matang. Sajikan.