Creamy Mashed Potato with Bacon Bits
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kentang yang telah dikupas dan diiris setebal jari selama 15-20 menit kemudian tambahkan sejumput garam. diusahakan menggunakan pot/panci yang memiliki tutup supaya panasnya terkonsentrasi di dalam
- 2
Siapkan bahan-bahan di atas sambil menunggu kentang direbus
- 3
Panaskan susu dan butter bersama. matikan api dan angkat segera setelah gelembung pertama keluar
- 4
Potong-potong bacon/smoked beef berbentuk persegi panjang. sauté dan sisihkan. ambil sekitar 2-3 potong untuk dicincang sebagai taburan, sisihkan
- 5
Tiriskan kentang dan mulai tumbuk, tambahkan garam dan lada hitam secukupnya. kemudian masukkan mixture susu dan mentega, garlic sauce, dan sautéed bacon/smoked beef. ratakan
- 6
Sajikan, taburkan bacon/smoked beef cincang yang sudah disisihkan, smoked red cheddar, dan lokio atau daun bawang. sajikan dengan steak sebagai lauk
- 7
Magic trick: gunakan wadah berwarna kontras untuk mengangkat warna mashed potato yang pucat (sayangnya wadah saya kebanyakan putih). dan gunakan garpu untuk meratakan dan memberikan tampilan terulir
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar