Pokcoy Siram Sosis+Baso

Name: Pokcoy Siram Sosis+Baso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bonggol pokcoy; 2 bh sosis bratwurst (atau jenis yg lain) iris agak tipis; 10 bh baso sapi, iris agak tipis; 2 bh cabe merah, iris serong; 1/2 bh bombay (100gr) iris panjang; 3 siung bawang putih,cincang halus; 1/2 sdt lada bubuk; 2 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 200 ml air; secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk

Nur Sabatiana @nursabatiana

Magelang -Yogyakarta

Menu untuk sahur selalu dicari yg simple, praktis dan cepet masaknya.. Satu lagi yg jelas anak2 suka...
Resep nyontek mak_neng Wilda Willy yg ayu😘
Dicoba mams....

Lebih banyak

Pokcoy Siram Sosis+Baso

Nur Sabatiana @nursabatiana

Magelang -Yogyakarta

Menu untuk sahur selalu dicari yg simple, praktis dan cepet masaknya.. Satu lagi yg jelas anak2 suka...
Resep nyontek mak_neng Wilda Willy yg ayu😘
Dicoba mams....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bonggolpokcoy
2 bhsosis bratwurst (atau jenis yg lain) iris agak tipis
10 bhbaso sapi, iris agak tipis
2 bhcabe merah, iris serong
1/2 bhbombay (100gr) iris panjang
3 siungbawang putih,cincang halus
1/2 sdtlada bubuk
2 sdmsaus tiram
3 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
200 mlair
secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam pokcoy sebentar dgn air garam, agar kotoran dan telur ulat yg menempel bisa terlepas. Cuci diair mengalir perhelai. Panaskan air smp mendidih, tambahkan secukupnya garam dan minyak goreng. Rebus pokcoy hy smp layu 2-3 menit. Tiriskan. Tata dipiring saji.
2

Sementara merebus, panaskan minyak atau margarine, tumis bombay, bawang putih dan cabe smp harum dan layu.
3

Tambahkan air dan biarkan mendidih.
4

Masukkan sosis, baso dan saus2an, dan bumbui.
5

Masak sambil aduk sesekali, koreksi rasa. Masak smp sosis baso tanak. (biasanya melengkung).
6

Siram ke pokcoy dan sajikan hangat. Bole ditabur wijen sangrai..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nur Sabatiana @nursabatiana

pada 06 Juni 2017 19.59

Magelang -Yogyakarta

-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kecap Daging Sapi Pok Coy Cabe Merah Bawang Putih Wijen Sosis Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya