Sup Ikan Tenggiri Belimbing Wuluh

Yang bosen dengan lauk kering yuk coba resep yang satu ini... MANTAP BANGET GAK KALAH DENGAN YG DI RESTORAN !! Hehe
Yuk mari buat resepnya 😊
Jangan lupa di recook yaa *yummy*
Sup Ikan Tenggiri Belimbing Wuluh
Yang bosen dengan lauk kering yuk coba resep yang satu ini... MANTAP BANGET GAK KALAH DENGAN YG DI RESTORAN !! Hehe
Yuk mari buat resepnya 😊
Jangan lupa di recook yaa *yummy*
Cara Membuat
- 1
Potong ikan tenggiri yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai selera.
- 2
Masukan asam jawa ke mangkuk dan tambahkan air hangat sampai setengah mangkuk, aduk rata.
- 3
Potong besar cabe merah, potong besar jahe, iris jahe, potong besar bawang merah & bawang putih.
- 4
Blender semua bumbu tadi dan masukan rawit, tambahkan juga 2 sendok makan minyak.
- 5
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan ke dalam teflon yang sudah dipanaskan dengan api sedang hingga harum.
- 6
Masukan semua ikan ke dalam tumis bumbu yang sudah harum, tambahkan garam secukupnya dan tuangkan air asam serta kaldu/bumbu penyedap rasa. Diamkan sebentar.
- 7
Potong Besar belimbing wuluh dan tomat, potong-potong daun bawang.
- 8
Masukan belimbing, tomat, daun bawang, daun kemangi secukupnya dan tambahkan sedikit gula. Tes rasa dan aduk perlahan.
- 9
Sup ikan tenggiri siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar