กระดูกอ่อนพริกแกงใต้สะตอ
piya peipei @Piyapeipei
กระดูกหมูอ่อนนำมาแกงใส่พริกแกงใต้ ใส่สะตอ อร่อยลืมมม
กระดูกอ่อนพริกแกงใต้สะตอ
กระดูกหมูอ่อนนำมาแกงใส่พริกแกงใต้ ใส่สะตอ อร่อยลืมมม
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำกระดูกหมูคลุกเกลือหมักไว้ 30นาที จากนั้นล้างให้สะอาด พักไว้
- 2
นำกระดูกหมูลงผัดกับพริกแกงใต้ในกระทะ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ให้พอหอม
- 3
นำกะทิตั้งไฟในหม้อจนเดือด ใส่กระดูกหมูที่ผัดไว้ลงไป เคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ จนกระดูกหมูสุก
- 4
ใส่สะตอ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ เมื่อรสชาติดีแล้ว ฉีกใบมะกรูดลงไป เรียบร้อยค่า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/275366
ความคิดเห็น