Tumis Kuah Jamur Caisim

Name: Tumis Kuah Jamur Caisim
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat besar sawi hijau / caisim; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 2 buah cabai merah keriting; 1 gelas jamur; 1 blok penyedap rasaa ayam (boleh tidak pakai); secukupnya lada bubuk; secukupnya mentega; secukupnya minyak goreng; secukupnya saori saos tiram; secukupnya air putih

CHKBNL @chkbnl

masih dalam rangka "mendadak chef" semenjak mamake lagi kurang fit. kali ini request masak 2 bahan makanan kesukaan mamake, caisim dan jamur. semoga mamake suka... dan mau makan yang banyak biar cepet sehat lagi... amiiin. 😊

Lebih banyak

Tumis Kuah Jamur Caisim

CHKBNL @chkbnl

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikat besarsawi hijau / caisim
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
2 buahcabai merah keriting
1 gelasjamur
1 blokpenyedap rasaa ayam (boleh tidak pakai)
secukupnyalada bubuk
secukupnyamentega
secukupnyaminyak goreng
secukupnyasaori saos tiram
secukupnyaair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semua bahan masakan. Iris caisim, iris serong cabai merah, iris halus bawang merah dan bawang putih.
2

Panaskan mentega. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Tambahkan lada bubuk, garam, dan gula secukupnya. Tambahkan sedikit minyak goreng, lalu masukan jamur. Aduk rata hingga bumbu tercampur. Masukan saori saos tiram, aduk rata hingga meresap.
3

Tambahkan air secukupnya sesuai selera, lalu masukan caisim. Tutup dan diamkan sebentar hingga layu dan meresap, aduk merata. Tes rasa, tambahkan bumbu yang dibutuhkan bila ada rasa yang kurang. Hidangkan.