Cumi basah asam manis

Name: Cumi basah asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi basah; 1/2 tomat; 4 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 2 lembar daun salam; 1 batang sereh; 2 bungkus saos sachet; 1/2 sdt gula pasir; 2 buah cabe merah; 1 iris jahe; 1 buah jeruk nipis; 1/2 bawang bombay; 2 lembar daun bawang; kecap bango secukup nya

Renie Anggraeni @cook_090983

Bandung

Cumi basah asam manis

Renie Anggraeni @cook_090983

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4cumi basah
1/2tomat
4 buahbawang merah
3 buahbawang putih
2 lembardaun salam
1 batangsereh
2 bungkussaos sachet
1/2 sdtgula pasir
2 buahcabe merah
1 irisjahe
1 buahjeruk nipis
1/2bawang bombay
2 lembardaun bawang
kecap bango secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan cumi lumuri jeruk nipis. Potong seperti cincin
2

Diamkan beberapa saat. Kemudian cuci lagi
3

Iris cabe merah. Bawang.bawang putih. Bawang bombay.bawang daun.dan tomat
4

Kemudian tumis sampe harum.tambahkan.jahe iris salam. Sereh yg sudah d geprek
5

Masukan cumi
6

Tambah sedikit air
7

Beri bumbu penyedap. Royco. Vetcin. Gula pasir. Dan saos tomat pedas.kecap manis
8

Masukan tomat dan daun bawangyg sudah di potong
9

Diamkan sampe cumi matang
10

Angkat dan siap di hidangkan