น้ำจิ้ม ใช้น้ำจิ้มพันท้ายสำเร็จรูปมาปรุงเพิ่ม ตำพริกแดงกับกระเทียมให้ละเอียด ใส่ผสมลงในน้ำจิ้ม เติมน้ำตาล น้ำกระเทียมดอง น้ำปลา น้ำมะนาว ชิมรสตามใจชอบ

ต้มน้ำซุป ตั้งหม้อน้ำทิ้งไว้จนเดือด ใส่กระดูกหมูลงไป เปิดไฟอ่อน เคี่ยวทิ้งไว้ประมาณ 1 ชม. จากนั้นใส่คนอร์ก้อน 1 ก้อน เกลือนิดหน่อย ตามด้วยน้ำตาล น้ำกระเทียมดอง

เตรียมล้างผัก และหั่นพักไว ตัดวุ้นเส้น รอได้เลย

ตั้งหม้อรอน้ำซุปเดือดอีกครั้ง ใส่ทุกอย่างลงไป แนะนำใส่ผักก่อนสักพัก ใส่หมูตามหลัง ทิ้งไว้พอเดือดนิดๆ รีบตักขึ้นเพราะหมูจะนุ่ม

ราดน้ำจิ้ม เสริฟจ้า 👍👍👍