Tahu coklat masak kecap

Name: Tahu coklat masak kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu coklat; 3 butir bawang merah diiris; 2 siung bawang putih diiris; 2 cm jahe diiris; 1 batang serai ambil putihnya; 1 lembar daun salam; 4 sdm kecap manis ( saya pakai bango); 2 buah cabe merah diiris serong; 500 ml air putih; minyak sayur untuk menumis; secukupnya lada bubuk dan garam

Mutia Binti M Musa (Ummi Sella) @cook_2541129

Perum Margahayu Jaya Bekasi Timur

Suka masakan manis ? Awalnya mau sarapan buat nasi goreng tp mau nya makan yg berkuah , di kulkas ada stok tahu coklat saya coba untuk masak kuah kecap, ternyta 👍🌹

Lebih banyak

Tahu coklat masak kecap

Mutia Binti M Musa (Ummi Sella) @cook_2541129

Perum Margahayu Jaya Bekasi Timur

Suka masakan manis ? Awalnya mau sarapan buat nasi goreng tp mau nya makan yg berkuah , di kulkas ada stok tahu coklat saya coba untuk masak kuah kecap, ternyta 👍🌹

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

0 menit

10 buahtahu coklat
3 butirbawang merah diiris
2 siungbawang putih diiris
2 cmjahe diiris
1 batangserai ambil putihnya
1 lembardaun salam
4 sdmkecap manis ( saya pakai bango)
2 buahcabe merah diiris serong
500 mlair putih
minyak sayur untuk menumis
secukupnyalada bubuk dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

0 menit

1

Tumis terlebih dulu jahe dan seray yg sudah di geprek.
Setelah mengeluarkan harum masukan bumbu yg diiris lainya bersama salam dan lada bubuk
Lalu diaduk hingga matang.
Kemudian masukan kecap manis lalu tahu coklatnya sambil di aduk2 kembali hinggal rata, setelah tahu tercampur masukan air nya ( saya pakai air panas )
Tutup ...biarkan mendidih kurleb 10 menit agar bumbu meresap
Terahir tambahkan penyedap kalau suka, disini garam saya ganti dengan royco rasa sapi dan penyedap rasa tidak perlu lagi.
2

Tips : tahu coklat menampung air , sebelum dimasak diperas lbh dulu agar air dalam tahu terbuang.
Selamat mencoba !!!!