เทน้ำตั้งไฟ(พอดีมีกระดูกไก่เหลือจากการทำอาหารคราวที่แล้ว เลยใส่ลงไปครับ ใครไม่มีไม่เป็นไร)

เมื่อน้ำเดือด ใส่มิโซะลงไปคนให้ละลาย

ตีไข่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน

คนหม้อให้เป็นทางเดียวกัน จากนั้นค่อยๆเทไข่ใส่ลงไป เมื่อเทเสร็จแล้ว ใส่สาหร่ายวากาเมะแห้งตาม(ใครไม่มีสามารถใช้สาหร่ายอย่างอื่นได้ครับ)

หั่นเต้าหู้เป็นลูกเต๋า เทลงไป เติมเกลือและน้ำตามเล็กน้อย คนเบาๆให้เข้ากันอีกครั้ง

เทซุปใส่ภาชนะที่เตรียมไว้ ซอยต้นหอมแล้วโรยหน้าครับ

จัดจาน พร้อมเสิร์ฟ