Ayam Kecap Bango
Kenapa saya sebut merk kecap dijudul? Karena memang dari kecil saya suka kecap merk Bango. Engga mau makan klo bukan pakai kecap Bango 😁 (kecil-kecil udah tau rasa) hihihii. Ini menu favorit suami 😊
Ayam Kecap Bango
Kenapa saya sebut merk kecap dijudul? Karena memang dari kecil saya suka kecap merk Bango. Engga mau makan klo bukan pakai kecap Bango 😁 (kecil-kecil udah tau rasa) hihihii. Ini menu favorit suami 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Setelah ayam dicuci bersih, lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan beri garam, aduk rata menggunakan tangan kemudian diamkan 15 menit.
- 2
Setelah direndam 15 menit, rebus ayam di air mendidih sampai setengah matang dengan api sedang, setelah itu tiriskan.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan jahe, aduk rata. Masukkan kecap manis, kecap inggris, saos tomat, saos sambal, aduk kembali sampai rata.
- 4
Berikan air matang, masukkan ayam yang sudah direbus tadi. Tambahkan gula, garam, dan lada. Test rasa dan aduk-aduk kembali sampai airnya mengental dan tinggal sedikit.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar