Sup ikan Bawal

Name: Sup ikan Bawal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan; 2,5 liter air; 1 batang serai (geprek); 5 cabe merah iris jd 2 bagian; 4 bawang putih (geprek); 2 butir tomat iris jadi 6 bagian; bumbu halus :; 5 bawang merah; 11 cabai rawit; 2 butir kemiri utuh; merica saya pakai merica bubuk 1 Sct

Ana Rifana @ana_syakila

Sup ikan Bawal

Ana Rifana @ana_syakila

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan
2,5 literair
1 batangserai (geprek)
5cabe merah iris jd 2 bagian
4bawang putih (geprek)
2 butirtomat iris jadi 6 bagian
bumbu halus :
5bawang merah
11cabai rawit
2 butirkemiri utuh
merica saya pakai merica bubuk 1 Sct

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan,kemudian potong menjadi 2 bagian
2

Tumis bumbu iris terlebuh dahulu
3

Kemudian tumis bumbu halus beserta serai geprek hingga harum
4

Goreng terlebih dahulu bunda ya ikanya,karena saya suka yang garing ikanya,,tp jika pingin ikanya empuk jangan d goreng bunda,
5

Masukan air 1,5 liter ke dalam penggorengan yang di pakai numis bumbu,
6

Tunggu hingga mendidih kemudian masukan ikanya ya bunda
7

Terakhir tambahkan penyedap rasa,,saya pakai kaldu ayam.
8

Dan siap di nikmati