Sambel pete

Name: Sambel pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sesuai selera pete; sesuai selera udang; 6 cabe keriting; 2 cabe besar; 10 cabe kecil; terasi; gula merah; 2 buah kemiri; garam; royco; gula

nadila ajeng @nadilajeng

Sambel pete

nadila ajeng @nadilajeng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sesuai selerapete
sesuai seleraudang
6cabe keriting
2cabe besar
10cabe kecil
terasi
gula merah
2 buahkemiri
garam
royco
gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong pete sesuai selera
2

Kupas udang dari kulitnya
3

Goreng pete terlebih dahulu, jangan sampai mengering. Setelah itu tiriskan
4

Haluskan bumbu
5

Tumis bumbu terlebih dahulu,tambahkan sedikt air
6

Kemudian masukan udang
7

Setelah mendidih masukan gula merah, terasi, royco dan garam. Aduk hinga merata
8

Setelah mendidih masukan pete
9

Tunggu sampai mengental