Tempe Bacem
Klo ke angkringan selalu beli tempe/tahu bacem, karena favorit banget. Bagi Anda yg tidak suka manis, kayaknya gak cocok dgn makanan khas jogja ini... 😁
Tempe Bacem
Klo ke angkringan selalu beli tempe/tahu bacem, karena favorit banget. Bagi Anda yg tidak suka manis, kayaknya gak cocok dgn makanan khas jogja ini... 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tempe sesuai selera.
- 2
Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, dan garam kasar.
- 3
Geprek lengkuas dan sereh.
- 4
Panaskan air hingga mendidih.
- 5
Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, tempe, bumbu halus, gula jawa, gula pasir, Royco sapi, dan kecap manis.
- 6
Rebus hingga air tersisa sedikit supaya bumbu meresap sempurna pada tempe.
- 7
Lalu goreng pada minyak panas. Jangan terlalu lama saat menggoreng, krna tempe bacem cepat menghitam dan gosong.
- 8
Tempe bacem siap dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar