#เมนูปีใหม่63สวัสดีคะเพื่อนๆ วันนี้พิมขอเสนอ วิธีการทำข้าวทอดทรงเครื่อง ซึ่งวิธีการทำนั้นไม่ยากและวัตถุดิบหาได้จากในครัวเราค่ะ สำหรับเพื่อนๆ ที่อยู่ต่างแดนเหมือนกันกับพิม สามารถใช้มะพร้าวอบแห้ง แทนมะพร้าวสดได้เลยนะคะ และพิมจะพาทำการทอดแบบ 2 วิธี ค่ะผสมให้เข้ากัน ใช้นิ้วจุ่มดูถ้าแป้งเกาะติดมือดี แสดงว่าใช้ได้แล้ว ถ้าเหลวไปเพิ่มแป้งhttps://youtu.be/JY7fCF8TzEE

อีกหนึ่งเมนูอาหารเช้าเพื่อสุขภาพแบบเร่งด่วนและง่ายๆ สำหรับมือใหม่เช่น จขพ ก็คือ "โจ๊กข้าวโอ๊ต" แน่นอนว่าประโยชน์จากข้าวโอ๊ตมีมากมาย เช่น เป็นธัญพืชที่มีโปรตีนสูง, มีฤทธิ์ในการลดระดับคลอเรสเตอรอล นอกจากนี้เรายังเพิ่มสีสันให้เมนูนี้ด้วยพืชผักชนิดอื่นด้วย🌽🥕🥦แต่เคล็ดลับเมนูนี้ที่ทำให้ต้องตั้งชื่อว่า "ทูโทน" คือการทำโจ๊กให้มีความเหนียวข้นไม่คืนตัวด้วยการเพิ่ม "ข้าวเหนียว" ลงไปด้วย..เท่านี้คุณก็จะได้โจ๊กข้าวโอ๊ต+ข้าวเหนียวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพแล้วค่ะ😊😋#ช่วยมือใหม่เข้าครัวCredit : ขอบคุณไอเดียการทำโจ๊กข้าวโอ๊ตจากสูตรของเชฟ 👉 obob's kitchen_ครัวคุณอ๊บ 😄

จากที่เราได้เห็นเมนูโจ๊กข้าวโอ๊ตหลากหลายสูตรเยอะแยะมากมานในโลกโซเชียล ทำให้อยากลองทำดูบ้างแต่ใจจริงนั้นตอนแรกอยากทำลูกชิ้น แต่ผิดสูตรไปสีกหน่อย เพราะมั่วไปเอง เลยต้องกลายมาเป็นโจ๊กนี่แหละค่ะ 😂😂 สูตรนี้เราแบ่งทานได้ 4 ครั้งเลยนะคะแบ่งปันสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับคนที่ต้องการลดไขมัน กระชับหุ่นจ้า #ครัวผจญภัย

คุกกี้เพื่อสุขภาพที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ สูตรนี้ง่ายมาก ใช้ระยะเวลาในการทำน้อย รสชาติของคุกกี้จะได้ความหวานนิดๆ จากกล้วยหอม และอินทผาลัม บวกกับสารให้ความหวานแทนน้ำตาล​ ทานแล้วอยู่ท้อง และยังช่วยให้สุขภาพดีอีกด้วยค่ะ

หยอกไชร์ พุดดิ้ง เป็นพุดดิ้งที่ส่วนมากฝรั่งทำรับประทานกับ เนื้ออบและน่ำราดเกรวี่ วันนี้ในคลาสมีโอกาสได้ช่วยเพื่อนทำพุดดิ้ง เนื้อของพุดดิ้งมีลักษณะ กรอบนอกโปร่งใน สามารถทานกับสตูว์ต่างๆ หรือซุปก็ได้ค่ะ

ข้าวผัดเนยสูตรอาหารจานเดียวทำง่าย อร่อยและใช้เวลาทำไม่นานค่ะ

ไม่ชอบใช้น้ำมันในการทำอาหารค่ะ โดยเฉพาะการทอดที่ใช้นำ้มันเยอะๆ เลยใช้ rice crackers สำเร็จรูปแอบอบมาแทน อร่อยไม่แพ้กันเลยค่ะ (หัดทำเมนูนี้ครั้งแรกค่ะ)

ในขณะที่เราต้องแข่งกับเวลา..เมนูนี้คืออาหารจานเดียวแบบพื้นๆที่มีคุณค่าทางโภชนาการและให้พลังงานสูง ซึ่งใครๆสามารถทำเองได้อย่างรวดเร็ว เมื่อเราอยู่ในเวลาที่จำกัดจากการที่ต้องทุ่มเทให้กับการปฏิบัติงานและการเจรจาทางธุรกิจต่างๆอย่ารอ..เริ่มทำได้เลยครับ..***สูตรนี้อาจต้องใช้อุปกรณ์พิเศษช่วยคือ หม้ออบลมแบบair frier ครับ

สำหรับคนที่กำลังมองหาสูตรเค้กที่ทำง่ายจากหม้อหุงข้าวโดยไม่จำเป็นต้องใช้เตาอบแนะนำให้ทำสูตรนี้เลยค่ะ

การใช้จมูกข้าวโพดหุงข้าวนั้น เราไปเจอมาตามร้านอาหารจีนที่เมืองจีน ก็เลยหาซื้อมาหุงบ้าง มีประโยชน์โปรตีนสูง ใช้หุงข้าวก็ได้ ทำเป็นข้าวต้ม โจ๊ก ก็ดี ใครคิดเมูอื่นออก มาแชร์กันหน่อยน้าา

เพราะความเป็นแซลมอน มันฟินเกินกว่าใคร😝 เลยจับทั้งเนื้อปลา และไข่ปลามารวมกันในจานเดียว 🍽🍚เทคนิคการอบข้าวในหม้อต้ม: 🥣🤩เคยได้ยินแต่”หุงข้าวเช็ดน้ำ” คราวนี้มาลองแบบ “หุงข้าวไม่เช็ดน้ำ” เทคนิคที่เอามาประยุกต์อบข้าวในหม้อ 🌟 สมัยก่อนเค้าใช้ถ่านกัน รอบนี้เรามาลองใช้เตาแก๊ส แต่เทคนิคที่สำคัญที่สุดคือ การลดเพิ่มอุณหภูมิในหม้อ เหมือนที่สมัยก่อนเค้าใช้ขี้เถ้ากลบไปมา 😊🚧แต่ช้าก่อน... สำหรับใครที่มีหม้อหุงข้าวก็ใช้สูตรนี้หุงข้าวแบบปกติได้เลยค่าาาา😋#5000มื้อให้น้อง

เป็นเมนูอาหารอิตาเลียนง่ายๆที่แฟนชอบทานตอนเด็ก ทำง่าย ทานง่าย เหมาะกับฤดูร้อนแบบเมืองไทยตอนนี้ 😉ช่วงที่ต้องกักตัวแบบนี้ เมนูนี้คงช่วยให้เขาหายคิดถึงประเทศบ้านเกิดขึ้นมาได้บ้าง ❤ปล. เมนูนี้ทานได้หลายมื้อเลยค่ะ