Cumi hitam bumbu ulek
Dulu almarhum ibu sering banget masak cumi hitam & bumbunya diulek, waktu ibu masih ada gak pernah kepikiran mau tanya resepnya, pas sekarang baru deh nyari2 resep yang mirip dengan masakan ibu, akhirnya setelah sekian lama pencarian baru deh nemu resep cumi hitamnya yang 99% mirip dengan masakan ibu, terimakasih bunda didi yang sudah mengshare resepnya ❤
Cumi hitam bumbu ulek
Dulu almarhum ibu sering banget masak cumi hitam & bumbunya diulek, waktu ibu masih ada gak pernah kepikiran mau tanya resepnya, pas sekarang baru deh nyari2 resep yang mirip dengan masakan ibu, akhirnya setelah sekian lama pencarian baru deh nemu resep cumi hitamnya yang 99% mirip dengan masakan ibu, terimakasih bunda didi yang sudah mengshare resepnya ❤
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus sampai harum, masukan cabe hijau, rawit, salam, sereh,lengkuas, daun jeruk,serai
- 2
Masukan cumi, oseng2 hingga tinta hitamnya keluar, bila ingin banyak air seperti saya masak bisa tambahkan air sedikit(karna cumi sudah membawa banyak air)
- 3
Masak 5menit, beri garam, gula, penyedap, masak lagi 5menit, koreksi rasa, angkat & sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)