Cara Membuat
- 1
Potong tempe seperti bentuk korek api (atau sesuai selera).
- 2
Rebus air dalam panci sampai mendidih. Masukkan potongan labu siam, jagung manis. Kemudian tempe.
- 3
Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dalam wajan dengan minyak sedikit dan api kecil.
- 4
Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci. Aduk-aduk.
- 5
Tunggu sampai labu siam agak lunak, masukkan daun melinjo dan irisan cabe ijo besar.
- 6
Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.
- 7
Terakhir, masukkan santan sedikit-sedikit sampai mendapatkan rasa yang diinginkan (biasanya saya memasukkan santan sampai 3/4 bungkus).
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2843664




Komentar