Gulai daging simple #kitaberbagi

Name: Gulai daging simple #kitaberbagi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging sapi; haluskan:; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai keriting; 1/2 sdt ketumbar; 2 btr kemiri; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari kunyit; 2 btg serai (geprek); 2 ruas jari lengkuas (geprek); 50 ml air asam jawa; 100 ml santan kental; 400 ml air kaldu (bekas merebus daging); 4 lembar daun salam; secukupnya garam dan penyedap

erasvanel @erazz94

Palembang

Gulai daging simple #kitaberbagi

erasvanel @erazz94

Palembang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging sapi
haluskan:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabai keriting
1/2 sdtketumbar
2 btrkemiri
1 ruas jarijahe
1 ruas jarikunyit
2 btgserai (geprek)
2 ruas jarilengkuas (geprek)
50 mlair asam jawa
100 mlsantan kental
400 mlair kaldu (bekas merebus daging)
4 lembardaun salam
secukupnyagaram dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan daging. Potong2 kemudian rebus sampai empuk.
2

Tumis bumbu halus dan lengkuas serai lalu tambahkan air asam. Tumis sampai harum
3

Masukan daging dan air kaldun kmdian tambahkan santan. Dan daun salam.
4

Aduk terus agar santan tidak pecah. Tambahkan garam dan penyedap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

erasvanel @erazz94

pada 20 Juni 2017 08.15

Palembang

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya