Sop Tahu Sutera

Name: Sop Tahu Sutera
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1-2 buah tahu sutera dipotong sesuai selera; 3 siung bawang putih; 1 sdm mentega untuk menumis; 1/4 sdt jahe halus; 1 kuntum sayur pokcoy atau sayur apa saja; 1 buah sosis; 3 buah baso ikan; 2 sdm minyak wijen; 1/2 sdm kecap ikan; 1 batang daun bawang; Secukupnya air; sedikit penyedap dan merica

Syara Desty @cook_6436586

Bogor

Sop Tahu Sutera

Syara Desty @cook_6436586

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 buahtahu sutera dipotong sesuai selera
3 siungbawang putih
1 sdmmentega untuk menumis
1/4 sdtjahe halus
1 kuntumsayur pokcoy atau sayur apa saja
1 buahsosis
3 buahbaso ikan
2 sdmminyak wijen
1/2 sdmkecap ikan
1 batangdaun bawang
Secukupnyaair
sedikitpenyedap dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tahu sesuai selera, sosis, daun bawang dan baso ikan sisihkan.
2

Cincang kasar bawang putih. Tumis dengan mentega sampai harum masukkan jahe tumis sebentar lalu masukkan air
3

Tunggu sampai mendidih masukkan tahu, sosis, dan baso ikan
4

Tunggu sampai semua bahan mengapung lalu masukkan sayur, minyak wijen, kecap ikan, penyedap dan merica
5

Saya pakai penyedap sedikit jadi rasanya segar tidak terlalu gurih dan asin.
6

Tunggu sampai matang lalu sajikan dengan taburan daun bawang.