Panaskan air hingga mendidih.Masukkan mie tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket. Tunggu hingga 7-8 menit, angkat tiriskan. Siram dengan air dingin.

Iris bakso, goreng sebentar, sisihkan.
Goreng telur dadar,sisihkan
Bersihkan kecambah,sisihkan
Siapkan bumbu putih : bawang merah n bawang putih dihaluskan,ditumis sebentar hingga harum.

Siapkan wajan,beri minyak sedikit, masukkan bumbu halus,gula,garam,merica,minyak wijen, tumis hingga harum.
Masukkan mie,kecambah, daun bawang n bakso.
Tambahkan kecap, saos tiram dan saos (bila suka).Rasakan.Siap dihidangkan bersama telur dadar 😊.