Kerang Saos Tiram sederhana
Bingung cari makanan halal, seafood salah satu makanan yg tidak perlu diragukan ke halalan nya (kecuali hasil curian 😂). Rempah2 seadanya, ya jd saos tiram sederhana deh. Ini first time aku masak seafood ya bun, alhamdulillah suami suka dan menurutku not bad lah 😉
Kerang Saos Tiram sederhana
Bingung cari makanan halal, seafood salah satu makanan yg tidak perlu diragukan ke halalan nya (kecuali hasil curian 😂). Rempah2 seadanya, ya jd saos tiram sederhana deh. Ini first time aku masak seafood ya bun, alhamdulillah suami suka dan menurutku not bad lah 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk menghilangkan amis kerang, bersihkan lalu rebus dan campurkan 1/2 jahe dan 2 buah bawang putih dihaluskan (bukan 2 siung ya). Setelah mendidih dinginkan dan kasi perasan jeruk nipis sambil di aduk2. Setelah di rendam, buang salah satu cangkang kerang yg tdk menempel daging nya
- 2
3 buah bawang putih, 1/2 bawang merah, 1/2 jahe, merica, gula, garam di haluskan jd satu. Sisa bawang putih dan baper, bombai di iris tipis
- 3
Tumis nomer 2 sampai harum dan beri air 1 gelas yg telah di campur maizena. Tambahkan saos tomat, tiram dan kecap. Lalu masukan kerang. Cicip rasa
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Laela Rahma bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar