Kwetiau Goreng Pedas

Name: Kwetiau Goreng Pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Kwetiau; 1 buah Sosis; 3 lembar Sawi hijau; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Gula pasir; 5 sdm Kecap manis; 1 sdm Kecap asin; 3 sdm Minyak goreng; 3 sdm Margarin; Secukupnya Air; Bumbu halus:; 4 buah Cabai merah rawit; 1 buah Cabai merah keriting; 2 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 butir Kemiri

Selvie Queen @cook_2533901

SRG

Resep praktis, mudah dibuat dan gak pake lama tapi enak seuhah...

Lebih banyak

Kwetiau Goreng Pedas

Selvie Queen @cook_2533901

SRG

Resep praktis, mudah dibuat dan gak pake lama tapi enak seuhah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

100 grKwetiau
1 buahSosis
3 lembarSawi hijau
1 sdtGaram
1/2 sdtGula pasir
5 sdmKecap manis
1 sdmKecap asin
3 sdmMinyak goreng
3 sdmMargarin
SecukupnyaAir
Bumbu halus:
4 buahCabai merah rawit
1 buahCabai merah keriting
2 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 butirKemiri

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Masak air sampai mendidih, rebus kwetiau sekitar 2-3 menit, angkat tiriskan. beri minyak goreng supaya kwetiau tidak lengket.
2

Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sawi dan sosis yg telah dipotong tambahkan sedikit air. bumbui dg garam dan gula pasir kemudian aduk-aduk.
3

Masukkan kwetiau tambahkan kecap manis dan kecap asin, aduk-aduk sampai tercampur rata, koreksi rasa. Selesai