เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นผักบุ้ง ล้างทำความสะอาดพักไว้
- 2
หั่นหมู ให้เป็นชิ้นพอดีคำ ผ่าครึ่งมะกรูด
- 3
ตั้งหม้อและเทหัวกระทิรอให้เดือด. จากนั้นนำพริกแกงลงไปผัดให้แตกมัน
- 4
ใส่หมูลงไปผัดให้สุก
- 5
เติมหางกระทิลงไป รอให้เดือด แล้วปรุงรส ตามชอบ ให้ชิมก่อนเพราะถ้าพริกแกงสำเร็จรูปอาจจะเค็มมาอยู่แล้ว เพิ่มไฟเล็กน้อยรอให้เดือด
- 6
จากนั้นใส่ผักบุ้ง และ มะกรูด
- 7
รอให้ผักบุ้งสุก ราดหัวกระทิลงไป ตามความเหมาะสม อย่าเยอะมาก ประมาณ1วงกลม
- 8
จากนั้นคนให้เค้ากันรอให้เดือดแล้วปิดเตา พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2858368
ความคิดเห็น