Tahu bumbu kuning simple n cepat

Name: Tahu bumbu kuning simple n cepat
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 buah Tahu kuning (goreng matang); 30 ml Santan kental instan; 1 buah Serai; 2 lbr Daun salam; 1 buah Tomat merah; 3 buah Cabe keriting; secukupnya Garam, gula, merica; secukupnya Cabe rawit (sesuai selera); 3 sdm Minyak goreng untuk menumis; Bahan yg dihaluskan :; 4 siung Bawah putih; 2 siung Bawang merah; 1 ruas ibu jari Kunyit; 1/2 ruas ibu jari Jahe

momdavisha @cook_2587954

Sukabumi - Jabar

malam2 suami pengen dimasakin masakan enak, liat dikulkas ada tahu udah deh masak tahu kuning ala momdavisha he..he..
bahannya mudah didapat, simple n yg paling penting g makan waktu buat masaknya
Selamat mencoba...nomnom

Lebih banyak

Tahu bumbu kuning simple n cepat

momdavisha @cook_2587954

Sukabumi - Jabar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

7 buahTahu kuning (goreng matang)
30 mlSantan kental instan
1 buahSerai
2 lbrDaun salam
1 buahTomat merah
3 buahCabe keriting
secukupnyaGaram, gula, merica
secukupnyaCabe rawit (sesuai selera)
3 sdmMinyak goreng untuk menumis
Bahan yg dihaluskan :
4 siungBawah putih
2 siungBawang merah
1 ruas ibu jariKunyit
1/2 ruas ibu jariJahe

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga matang n wangi
2

Masukan lengkuas, serai n daun salam masak kembali hingga matang n wangi
3

Setelah bumbu matang n keluar minyak, masukan segelas air. masak hinga air mendidih
4

Masukan bumbu-bumbu garam, gula n merica secukupnya
5

Masukan tahu yg sudah digoreng terlebih dahulu
6

Masukan santal kental bisa disesuaikan dengan selera anda masing-masing
7

terakhir masukan tomat n supaya lebih enak tambahkan cabe rawit atau cabe merah biasa masak hingga matang n sedikit mengental
8

Tahu bumbu kuning siap untuk disantap, sajikan selagi hangat