Apem nasi menul menul (proofing cepaaaat)

tradisi jawa sehari sblum lebaran ada selamatan kenduri Dan wajib ada APEM. biasanya ibu yg bkin apem pake tape takaran filling udah gitu proofingnya semalemaaaan, pas banget apesnya semalem lupa ga bkin. akhirnya dngan rasa was* Dan segenap rasa nekat bkin apem tanpa tape alhamdulillah sukses berat walau tanpa tape apem ini menul menul banget rasanya juga endes malah lbih endes INI DRI yg pake tape.
Apem nasi menul menul (proofing cepaaaat)
tradisi jawa sehari sblum lebaran ada selamatan kenduri Dan wajib ada APEM. biasanya ibu yg bkin apem pake tape takaran filling udah gitu proofingnya semalemaaaan, pas banget apesnya semalem lupa ga bkin. akhirnya dngan rasa was* Dan segenap rasa nekat bkin apem tanpa tape alhamdulillah sukses berat walau tanpa tape apem ini menul menul banget rasanya juga endes malah lbih endes INI DRI yg pake tape.
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi trlebih dahulu bukan cuma handphone bun yg harus d aktifin ragi juga wkwkwkw. campur setengah gelas air hangar dengan 1 SDM gula + ragi aduk* tutup diamkan smpe brbusa kurang lebih 5-7mnit aja
- 2
Haluskan nasi dengan air blender sampe benar benar halus sisihkan. campur kedua tepung masukan gula aduk rata masukan nasi yg sudah halus terakhir masukan ragi aduk rata sampai tidk bergerindil, diamkan sampai 1 jam
- 3
Setelah 1 jam akan seperti INI ngembang tandanya banyak gelembu g kecil d dlam adonan
- 4
Bagi menjadi beberapa adonan (sya 3), 1 campur esens coklat, 1 lgi mangga & yg sisahnya original putih tuang selang seling warna ke dlam cetakan yg sudah d olesi minyak lalu kukus dngan dandang yg sudah d panaskan Dan Ber uap bnyak, Kalo mau bkin 2 lpis warna masukan 1 warna dulu kukus 5menit baru timpa warna lain, kukus selama 25mnit ato smpe matang
- 5
Setelah matang biar kan sebentar lalu kluarkan Dari cetakan 1 resep INI jadi sekitar 30bjian cetakan mawar kecil, banyak kaaaan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar