Arem-arem aja

Name: Arem-arem aja
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan beras:; 1 kg beras; 2 bgks santan kara segitiga; 1 liter atau sesuaikan dengan kondisi beras; 2 lembar daun salam; 1 batang sere; secukupnya garam; Daun pisang; Isi:; 2 bh kentang potong kotak kecil; 2 buah wortel potong kotak kecil; 250 gr ati rampela direbus lalu tiriskan potong kotak; 4 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1 sdm saos tiram; 2 bh cabe merah di rajang serong tipis tipis; 2 lembar Daun salam; secukupnya Laos; secukupnya Gula dan garam; secukupnya Kecap manis

Rien_Badovi @cook_6203493

Request dari anak lanang....yuk kita buat...

Lebih banyak

Arem-arem aja

Rien_Badovi @cook_6203493

Request dari anak lanang....yuk kita buat...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan beras:
1 kgberas
2 bgkssantan kara segitiga
1 literatau sesuaikan dengan kondisi beras
2 lembardaun salam
1 batangsere
secukupnyagaram
Daun pisang
Isi:
2 bhkentang potong kotak kecil
2 buahwortel potong kotak kecil
250 grati rampela direbus lalu tiriskan potong kotak
4 butirbawang merah
3 butirbawang putih
1 sdmsaos tiram
2 bhcabe merah di rajang serong tipis tipis
2 lembarDaun salam
secukupnyaLaos
secukupnyaGula dan garam
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam beras dengan air diamkan kurleb 1 jam kemudian tiriskan
2

Campur santan kara dan air lalu masukkan beras, daun salam, sere geprek dan garam.Kemudian masak sampe menjadi nasi aron (harus sering diaduk biar tidak gosong sisi bawah). Sisihkan
3

Buat tumisan untuk isi: tumis bawang merah, bawang putih sampe harum kemudian beri saos tiram.
4

Masukkan irisan cabe merah, wortel, kentang, ati rempelo. Masukkan daun salam, laos. Taburi gula dan garam, kecap manis dan tes rasa.
5

Siapkan daun pisang yang sdh dijemur biar layu. Beri 3 sendok adonan nasi aron pipihkan-adonan isi- gulung seperti lontong. Semat dengan lidi atau tusuk gigi
6

Kukus kurang lebih 30 menit....siap dihidangkan